Hoe kiest u de beste Restaurant Management Software?

Blog

Hoe kiest u de beste Restaurant Management Software?

Klanten hebben tegenwoordig hogere verwachtingen, dat zien we over alle bedrijfstakken heen.

Er is echter één bedrijfstak die altijd wordt beoordeeld op wel heel specifieke smaken en voorkeuren, en dat is de restaurantsector. Deze sector is gewend aan het bieden van hoge kwaliteit, met aandacht voor elk detail. Met de steeds mondiger wordende klant wordt de lat daarbij nog hoger gelegd. Gelukkig omarmt deze sector al op grote schaal de voordelen van digitale toepassingen: De juiste software voor restaurantbeheer kan de bedrijfsefficiëntie aanzienlijk verhogen en helpt bij het creëren van de optimale klantenervaring.

Goede restaurant managementsoftware moet veel meer aankunnen dan je op het eerste gezicht zou denken. Of het nu gaat om een quick-service of een verfijnde eetgelegenheid. Een restaurant, café of bistro heeft als basis een effectief POS (Point of Sale) systeem nodig, maar ook minimaal de tools voor online promotie, multi-channel boekingen en bestellingen, boekhouding en facturatie, inkoop en voorraad, gasten- en personeelsbeheer, speciale aanbiedingen en loyaliteitsprogramma’s, inkomende en uitgaande e-mails, telefoongesprekken, het meten van de performance, rapportages en analyses.

Ook als de restaurant managementsoftware deze tools niet zelf in zich heeft, moet deze software wel – op zijn minst – hiermee kunnen integreren. Het is duidelijk dat de keuze voor de juiste software voor het restaurantbedrijf een groot verschil kan maken. Daarom is het van cruciaal belang om een goed proces op te zetten dat tot de beste keuze leidt. Microsoft Dynamics 365 biedt voor de food service en restaurantsector een uitgebreide ‘end-to-end’ oplossing die volledig aanpasbaar is aan de behoeften en operationele situatie. Dynamics 365 biedt met een geïntegreerde oplossing voor CRM, ERP en cloudtechnologie een flexibele multi-platorm en multi-channel omgeving met ongekende mogelijkheden voor een optimale klantervaring.

Geïntegreerd, compleet en klaar voor de toekomst

Bij het keuzeproces voor de ideale software moet allereerst gekeken worden naar de meest kritieke factoren om zo tot de beste oplossing te komen. Hoewel dit een zeer specifieke mapping van behoeften versus resultaten vergt, gelden deze aandachtspunten voor elk restaurantbedrijf:

  • Gebruiksvriendelijke interface – Met alle – complexe – eisen die voor het restaurantbedrijf gelden, zal het duidelijk zijn dat slecht ontworpen software de bedrijfsactiviteiten eerder zal vertragen dan optimaliseren. Het ontwerp van de interface is hierbij een cruciaal aspect, het moet functioneel allesomvattend zijn en – zonder uitval – tegelijkertijd enorm gebruiksvriendelijk zijn.
  • Eenvoudige aanpassing van bestellingen – Elke restauranthouder weet dat bestellingen vaak moeten worden aangepast. Er is een foutje gemaakt, of de klant is van gedachten veranderd. Het is een belangrijke vereiste dat uw restaurant software hierop is ingesteld en u deze nodige flexibiliteit biedt.
  • Integratie met betalingswijzen – Klanten hebben nu enorm veel mogelijkheden om te betalen, van debit en creditcards tot cadeaubonnen en e-wallets. U wilt hierin natuurlijk optimaal faciliteren, met software die dit voor u regelt.
  • Personeelsbeheer – Een restaurantbedrijf heeft doorgaans te maken met diverse medewerkers en contracten, vast en tijdelijk personeel, van zeer gespecialiseerd tot algemener opgeleid. Dit biedt uitdagingen voor het verwerken van belastingen, salarissen en inhoudingen voor bijvoorbeeld pensioen. Om nog niet te spreken van het foutloos bijhouden van shifts, productieve uren en uren voor training bijvoorbeeld. Ook dit zijn belangrijke aspecten voor de oplossing van uw keuze.
  • Klaar voor de toekomst – Veel restaurants kunnen vertrouwen op de charme en kwaliteit van hun bedrijf, feit is wel dat de wereld verandert, en snel. Met chatbots, online interacties, apps en cloud-gebaseerde backend services. Al deze technologie kan overweldigend zijn, toch is het van cruciaal belang dat de oplossing die u kiest, wordt beoordeeld op al deze punten én op mogelijk nieuwe ontwikkelingen. Laat u hierin daarom goed adviseren.

Conclusie

Voor de restaurantbranche zijn een betrouwbare performance en de hoogst mogelijke kwaliteitsnormen van cruciaal belang. Digitale technologie biedt voor de bedrijfsvoering ideale mogelijkheden, ook voor een interactief en effectief klantcontact, en met een lage foutentolerantie. Deze branche is bij uitstek geschikt om te profiteren van de voordelen die digitale transformatie kan opleveren.

We vertellen u graag meer over de voordelen van Microsoft Dynamics 365 en wat dit voor uw restaurantbedrijf kan betekenen. Neem contact met ons op.

VEELGESTELDE VRAGEN

Software voor restaurantmanagement is een digitaal platform dat de brede reeks dagelijkse werkzaamheden afhandelt die een modern restaurantbedrijf nodig heeft om soepel te functioneren. In de kern bevindt zich een Point of Sale-systeem, maar het platform omvat ook online promotie, boekingen en bestellingen via meerdere kanalen, boekhouding en facturatie, inkoop en voorraadbeheer, dienstverdeling en personeelsbeheer, speciale aanbiedingen en loyaltyprogramma’s, inkomende en uitgaande e-mails en telefoongesprekken, plus prestatiemeting en analytics. De juiste software draagt aanzienlijk bij aan de bedrijfsefficiëntie en helpt bij het creëren van onberispelijke klantervaringen bij elke interactie.

Effectieve software voor restaurantmanagement moet elke belangrijke operationele functie dekken of daarmee integreren. De minimumlijst omvat een effectief Point of Sale-systeem, tools voor online promotie, boekingen en bestellingen via meerdere kanalen, boekhouding en facturatie, inkoop en voorraadbeheer, dienstverdeling en personeelsbeheer, speciale aanbiedingen en loyaltyprogramma’s, communicatie via e-mail en telefoon, en prestatiemeting met analytics. Zelfs wanneer een enkel platform niet elke vereiste rechtstreeks afhandelt, moet het naadloos integreren met de gespecialiseerde tools die de resterende hiaten opvullen. Dit is essentieel voor zowel quick-service eetgelegenheden als fine-dining locaties.

Microsoft Dynamics 365 biedt de foodservice- en restaurantbranche een uitgebreide end-to-end oplossing die volledig aanpasbaar is aan specifieke behoeften en huidige operationele modellen. Het platform versterkt foodservicebedrijven door geïntegreerde CRM en ERP, plus cloudtechnologie die gebruikmaakt van toegang via meerdere platforms en meerdere kanalen. Deze combinatie maakt wendbaar management en sterkere klantbetrokkenheid bij elk contactpunt mogelijk. Voor een restaurantbedrijf dat afhankelijk is van consistentie, kwaliteit en persoonlijke service levert Dynamics 365 de operationele ruggengraat die nodig is om te voldoen aan de stijgende klantverwachtingen, zonder concessies.

Software voor restaurantmanagement jongleert met complexe behoeften, waardoor een slecht ontworpen interface de werkzaamheden eerder kan vertragen dan versterken. Interface-ontwerp is een cruciaal aspect dat functionele robuustheid moet verzoenen met gebruiksgemak. Front-of-house personeel moet bestellingen invoeren, betalingen verwerken en tijdens de service reageren op wijzigingen, vaak binnen enkele seconden. Een onhandige interface leidt tot fouten, tragere service en gefrustreerde gasten. Een schone, intuïtieve interface stelt personeel in staat zich op de klant te richten in plaats van op de software, wat precies is wat een restaurantmanager wenst.

Aanpassing van bestellingen is essentieel, omdat gepersonaliseerde bestellingen een voorwaarde vormen voor elk restaurant dat goed voldoet aan de behoeften van klanten. Elke restaurateur zal bevestigen dat bestellingen vaak moeten worden gewijzigd en dat klanten regelmatig van gedachten veranderen. De software voor restaurantmanagement moet flexibel genoeg zijn om deze wijzigingen op het laatste moment te verwerken zonder dat personeel wordt gedwongen tot omwegen, handmatig contact met de keuken, of het creëren van fouten in bestellingen. Zonder deze flexibiliteit wordt de software een barrière voor het leveren van de gepersonaliseerde service die klanten nu verwachten van elke eetervaring.

Moderne software voor restaurantmanagement moet betalingen accepteren over de volledige reeks keuzes die klanten nu tot hun beschikking hebben. De minimumlijst omvat een diverse reeks debet- en creditcards, cadeaubonnen en e-wallets. Klanten verwachten te kunnen betalen met de methode die zij op dat moment verkiezen, of dat nu betekent dat zij een kaart tikken, een telefoon scannen, een rekening splitsen tussen meerdere personen, of een cadeaubon van een recente viering inwisselen. Restaurantsoftware die de betaalmogelijkheden beperkt, kost het bedrijf uiteindelijk omzet en klantloyaliteit.

Het typische restaurantbedrijf werkt met de volledige reeks werknemers, van vast tot tijdelijk en van hooggespecialiseerd tot algemeen. Dit brengt de uitdaging met zich mee om verschillende soorten belasting, salaris en pensioenregelingen te verwerken. Naast de salarisadministratie moet de software diensten en productiviteit volgen met nauwkeurige, betrouwbare gegevens, plus tertiaire functies zoals training en gebruikerstoegang foutloos beheren. Voor de dagelijkse werkzaamheden is personeelsbeheer een van de belangrijkste gebieden om grondig te testen bij het beoordelen van elk platform voor restaurantmanagement.

Toekomstbestendigheid is belangrijk omdat de wereld snel verandert, zelfs voor restaurantbedrijven die trots zijn op blijvende charme en beproefde sterke punten. Van chatbots tot website-interactiviteit, van app-functionaliteit tot cloudgebaseerde backend-diensten, de technologieën die beschikbaar komen kunnen intimiderend zijn voor mensen wier expertise ligt in voeding en gastvrijheid, en niet in IT. De juiste software moet worden beoordeeld aan de hand van al deze opkomende mogelijkheden, zodat het bedrijf niet twee of drie jaar na de oorspronkelijke investering wordt gedwongen tot een moeizame platformwissel.

Een effectief Point of Sale-systeem vormt de kern van elke software voor restaurantmanagement. Naast de basisfuncties voor het vastleggen van bestellingen en het verwerken van betalingen, moet een moderne POS boekingen via meerdere kanalen kunnen verwerken, integreren met tools voor online promotie, de volledige reeks betaalmethoden accepteren, eenvoudige aanpassing van bestellingen ondersteunen en live gegevens doorgeven aan boekhouding, voorraadbeheer en analytics. Ook is een gebruiksvriendelijke interface nodig die front-of-house personeel onder druk kan gebruiken, plus cloudconnectiviteit die het systeem consistent beschikbaar houdt op meerdere locaties of pop-up-vestigingen.

Intwo helpt restaurants bij de implementatie van Microsoft Dynamics 365 als een end-to-end managementplatform dat is afgestemd op foodservice-activiteiten. Als Microsoft Solutions Partner en Azure Expert MSP met meer dan 20 jaar ervaring en meer dan 1.000 enterprise-klanten in 40 landen, dekken wij alles af, van het inventariseren van vereisten, POS-configuratie, betalingsintegratie en het opzetten van personeelsbeheer tot analytics-dashboards en doorlopende ondersteuning. Ons team bestaat uit experts die retail en hospitality dekken, naast manufacturing, distributie, real estate en professionele dienstverlening. Het doel is een platform voor restaurantmanagement dat consistente kwaliteit, wendbaarheid en klantbetrokkenheid levert.

X
Hulp nodig?
Neem contact op